苯乳酸是左旋还是右旋还是消旋分别的作用

苯乳酸是消旋的，即左旋和右旋的光学异构体数量相等，但它们的作用可能不同。

左旋苯乳酸（L-苯乳酸）是一种天然产物，存在于某些发酵食品中，如酸奶和酸菜。它具有抗菌、抗病毒、抗氧化、免疫调节等多种生理活性，被广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。

右旋苯乳酸（D-苯乳酸）主要用于制造合成材料、医药等领域，具有一定的抗菌、抗病毒、抗氧化、抗肿瘤等作用。

消旋苯乳酸（DL-苯乳酸）则常用于工业生产中，如制造塑料、纤维、化妆品等。它的生理活性相对较弱，但在某些情况下也可以发挥一定的作用。