平菇炒肉100人副莱怎么安排份量
假设每人吃100克的平菇炒肉,则需要准备:
- 平菇:10公斤
- 瘦肉:10公斤
- 青椒:2.5公斤
- 葱姜蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉等调料:适量
炒菜时可根据实际情况稍作调整,例如可以将瘦肉和青椒的比例稍微调整一下,或者加入其它蔬菜等。
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假设每人吃100克的平菇炒肉,则需要准备:
炒菜时可根据实际情况稍作调整,例如可以将瘦肉和青椒的比例稍微调整一下,或者加入其它蔬菜等。
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